Thứ Ba, 23 tháng 1, 2018

Các yêu cầu đối với bếp công nghiệp khách sạn

Cung cấp bếp công nghiệp TP HCM

 



Cấu tạo bếp công nghiệp chính hãng
Bếp công nghiệp là gì? - Một cách dễ hiểu, bếp công nghiệp là một hệ thống các đồ vật công nghiệp được lắp đặt theo quy chuẩn được sử dụng với mục tiêu đun nấu và chế biến thực phẩm để đáp ứng nhu cầu ăn uống của nhiều người. Nó khác với các khu bếp gia đình về cả quy mô và các thiết bị cấp thiết. Để có một hệ thống bếp công nghiệp đủ tiêu chuẩn, cần có sự tham vấn của các chuyên gia chuyên về thiết kế và lắp đặt.


Mua bếp công nghiệp Hà Nội
Trong môi trường làm việc hà khắc của các bếp ăn công nghiệp, trình bày là nhu cầu nấu nướng cao, lượng dầu mỡ nhiều nên các vật dụng rất dễ bị ăn mòn bởi nhiệt độ và dầu mỡ bám dính. chọn lọc chất liệu logic để giảm thiểu những điều đó rất quan yếu.
Inox là một loại hợp kim có tính chống chịu lực và nhiệt cao, độ nhẵn mịn giảm thiểu sự bám dính của dầu mỡ và dễ dàng cọ rửa sau khi nấu nướng. yêu cầu của khu bếp công nghiệp phải bảo đảm hoàn chỉnh từ khâu sơ chế thực phẩm đến khi thức ăn được hoàn thành. Mỗi khu đảm nhiệm một vai trò riêng nên cần được lắp đặt các thứ một cách quy chuẩn và hệ thống.


Lắp đặt các đồ vật bếp công nghiệp
Các khu chế biến cần có đối với một HT bếp ăn công nghiệp là:
Khu giao nhận
Khu kho
Khu sơ chế
Khu nấu
Khu phục vụ
Khu rửa
Các khu này kết liên với nhau và hoạt động một cách liên hiệp - tạo nên HT bếp công nghiệp. Cần có các loại thiết bị sau để hoàn chỉnh hệ thống: thứ sơ chế, thiết bị nấu, đồ vật inox, đồ vật lạnh, vật dụng điện.


Các vật dụng sơ chế gồm có: phương tiện cắt, làm nhỏ, xay thực phẩm…
vật dụng nấu như: vật dụng làm nóng, làm chín thực phẩm
đồ vật inox như: bàn inox, giá kệ inox, tủ quầy inox
trang bị điện: tủ giữ nóng thức ăn, đồ vật thổi nấu thức ăn bằng điện
thứ lạnh: thiết bị giữ lạnh, làm đông thực phẩm…
Bếp công nghiệp
trang bị bếp á
Bếp á
Bếp á cao thế
Bếp á quạt thổi 2 bầu nước
Bếp hầm
vật dụng bếp âu
Bếp âu
Bếp chiên nhúng
Bếp nướng
Bếp nướng bbq
Bếp rán phẳng
Tủ cơm công nghiệp
Tủ hấp cơm công nghiệp đa năng
Tủ nấu cơm bằng gas
Tủ nấu cơm điện
vật dụng giữ nóng thức ăn
Nồi nấu phở inox
Quầy hâm nóng thức ăn
trang bị giữ nóng cơm canh
Tủ kính trưng bày giữ nóng
thứ làm bánh
đồ vật inox bếp công nghiệp
Bàn inox
Bẫy mỡ
Chậu rửa inox công nghiệp
Giá kệ inox
Tủ inox
hệ thống chụp hút mùi inox
Khay inox bưng bê
Xe đẩy hàng inox
thứ khác
đồ vật điện lạnh
Tủ mát công nghiệp
Tủ đông công nghiệp
Bàn Lạnh
Máy làm đá viên
Tủ sấy bát đĩa diệt khuẩn
Máy rửa bát công nghiệp
trang bị giặt là công nghiệp
Máy giặt công nghiệp
Máy là công nghiệp
Máy sấy công nghiệp
đồ vật inox y học
Bàn để dụng cụ phẫu thuật
Bồn rửa tay phẫu thuật
Giường y học


Thiết bị bếp công nghiệp chính hãng
Các yêu cầu ban đầu đối với khu bếp công nghiệp cũng như người đầu bếp là khả năng hoàn tất món ăn chóng vánh và hợp vệ sinh. Số lượng thực phẩm cần chế biến lớn nên các thứ cũng cần phải đích thực chuyên biệt, dễ dùng. Bếp công nghiệp phục vụ những nơi như: bệnh viện, trường, nhà máy, xí nghiệp, siêu thị, khách sạn, quán ăn…




phồn thịnh Phát phục vụ thiết bị nhà bếp công nghiệp

 

 




vì sao nên mua trang bị bếp công nghiệp của Inox thịnh Phát

Các trang bị bếp công nghiệp được sản xuất trên khoa học dây chuyền đương đại, chất liệu inox cao cấp bền đẹp, đảm bảo vệ sinh
Chế độ cam kết, bảo dưỡng, thay thế phụ kiện uy tín. Khắc phục sự cố, tu sửa hệ thống bếp công nghiệp nhanh
cường thịnh Phát bảo hành bảo trì sau thời gian cam kết và cung cấp các tư linh kiện chính hãng trong 5 năm với giá vật tư giảm 15% tại thời điểm phục vụ
Inox cường thịnh Phát doanh nghiệp chuyên sinh sản, cung cấp trang bị nhà bếp công nghiệp cao cấp number one tại VN. Với HT xưởng sản xuất nhiều, trang thứ đương đại, nguồn nguyên liệu chất lượng cao, đội ngũ viên chức giỏi, phồn thịnh Phát đã hoàn thành nhiều biệt thự và nhận được hầu hết sự tin tưởng của khách hàng hàng.


Inox cường thịnh Phát phục vụ biện pháp toàn diện về các trang bị nhà bếp công nghiệp cho các khu bếp phải nấu với công suất lớn như: bệnh viện, dài, khu công nghiệp, bếp siêu thị, khách sạn… các khu bếp sẽ đạt chuẩn hơn với hầu hết các trang thiết bị, bảo đảm toàn bộ công năng và đặc biệt an toàn khi sử dụng.

vật dụng nhà bếp công nghiệp do phồn thịnh Phát cung cấp bao gồm: thứ bếp Á, bếp Âu, tủ cơm công nghiệp, bếp hầm, thứ điện lạnh, tủ đông công nghiệp, chụp hút mùi, thiết bị sơ chế… với chất lượng đạt chuẩn ISO 9001-2008


https://t.co/ImKFgbGAvO

 

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét